Esskastanie Castanea sativa
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Kurzbeschreibung Esskastanie
- Essbare Maronen ab Oktober in stacheligen Hüllen
- Aufrechter Wuchs mit breiter, buschiger Krone
- Große, längliche Blätter mit markanter Form
- Benötigt vollsonnigen Standort für gute Reife
- Für große Gärten als solitärer Hausbaum geeignet
Überblick Esskastanie
Wuchs
| Wuchsart | Baum |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Breitbuschig |
| Wuchshöhe im Alter | bis 20 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 6 m |
| Zuwachs pro Jahr | 20 bis 40 cm |
| Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Blüte
| Blütenform | Längliche Kätzchen (männlich) und unscheinbare weibliche Blüten |
|---|---|
| Blütenart | Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss, Cremefarben |
| Blütezeit | Jun, Jul |
Frucht
| Frucht | Nüsse |
|---|---|
| Fruchtform | Essbare Maronen in stacheligen Hüllen |
| Geschmack | Mild‑süßlich, Nussig |
| Erntezeit | Oktober |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen |
Blatt
| Blattform | Länglich |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig |
|---|---|
| Boden | Durchlässig - Staunässe meiden, Kalkarmer Boden, Tiefgründiger Gartenboden |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Naturgarten, Für den Obstgarten |
| Pflanzabstand | ca. 5 Meter |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet |
Esskastanie - Castanea sativa
Esskastanien sind wohl jedem als geröstete Maronen auf Herbst- und Weihnachtsmärkten gut bekannt. Die Pflanze, Castanea sativa, welche botanisch zu den Buchengewächsen gehört und nicht mit der Rosskastanie verwandt ist, wird zu einem sehr stattlichen Baum, der in unserer Klimazone eine Wuchshöhe von bis zu 20 m erreichen kann. Zudem sind Esskastanien sehr langlebig - gerade in ihrem Heimatgebiet gibt es viele Exemplare, die um die 500 Jahre alt sind und noch gute Erträge bringen. Um vollständig auszureifen, benötigt die Esskastanie einen vollsonnigen Standort. Die stachelige Schale der Früchte platzt ab Oktober auf und die darin befindlichen, nicht nur bei den Menschen beliebte Frucht kann aufgesammelt werden. Aufgrund der größe ist die Pflanze langfristig gesehen nicht für eine Kübelbepflanzung geeignet. Als Hinkucker im Stil Urbaner Gärten aber durchaus in einem Großen Topf für viele Jahre möglich.
Pflanzempfehlung für die Esskastanie
Pflanzabstand: zu anderen Bäumen ca. 5 Meter, eine Unterbepflanzung mit Stauden, Gräsern, Bodendeckern ist sehr gut möglich
Als Kübelpflanze: aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet, im Stil Urbaner Gärten im großen Kübel aber möglich
Pflanzempfehlung: einzeln, an einem schönen Platz im großen Garten
Verwendung: Solitärgehölz, Hausbaum für große Gärten, besonderes Fruchtgehölz
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1 Bewertung
Bisher viel bestellt und keine schlechten Erfahrun...
Bisher viel bestellt und keine schlechten Erfahrungen gemacht. Gesunde wunderbare Pflanzen. Kräftig,gut bewurzelt und sicher verpackt sind sie bei mir angekommen. Jederzeit wieder. :o))
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