Apfel 'Ladina' ® Malus 'Ladina' ®
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Kurzbeschreibung Apfel 'Ladina' ®
- Mittelgroße Früchte gelb mit rotem Schimmer
- Saftig und knackig mit exotischer Note
- Genussreife von September bis Februar
- Ideal für Frischverzehr und Backen
- Neue robuste Sorte aus der Schweiz
Überblick Apfel 'Ladina' ®
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Kompakt |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 40 bis 80 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittlere Blütezeit, Mittelspäte Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Rundlich, Mittelgroß |
| Fruchtschale | Glatt, Gelb mit roter Deckfarbe |
| Geschmack | Saftig, Süß-säuerlich |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Winterapfel (Gute Lagerfähigkeit) |
| Erntezeit | September |
| Genussreife | September bis Januar/Februar |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Genuss direkt vom Baum, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattform | Eiförmig |
|---|---|
| Blattfarbe | Dunkelgrün, Grün |
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Nährstoffreicher Boden |
| Besonderheit | Neue Sorte mit guter Gesundheit |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Sehr gute Gesundheit |
| Herkunft | Schweiz |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Gesunde, robust Sorte (für Gartenneulinge), Neue Apfelsorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Fruchtgenuss mit Schweizer Präzision
Malus 'Ladina'®
Herkunft und Geschichte
Der Ladina® ist eine moderne Apfelsorte aus der Schweiz, entwickelt von Agroscope als Kreuzung der bewährten Sorten Topaz und Fuji. Ziel war es, Geschmack, Widerstandskraft und Lagerfähigkeit in einer neuen Sorte zu vereinen – und genau das ist gelungen. Besonders im ökologischen Anbau hat sich Ladina® schnell etabliert und überzeugt durch ihre leuchtend rote Fruchtfarbe und ihr exotisch anmutendes Aroma.
Wuchs und Standort
Der Baum wächst kompakt und aufrecht mit guter Verzweigung. Als Kleinstamm eignet er sich für kleinere Gärten und lässt sich durch Schnitt auf 3 bis 5 m Höhe halten. Als Halbstamm erreicht er 4 bis 6 m Höhe und bis zu 5 m Breite. Mit einem jährlichen Zuwachs von 40 bis 80 cm und seinem Herzwurzelsystem ist er standfest und vital. Ladina® bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigem, nährstoffreichem Gartenboden. Staunässe sollte vermieden werden.
Blüte und Befruchtung
Von April bis Mai erscheinen schalenförmige, ungefüllte Blüten in Weiß, die aus rosafarbenen Knospen hervorgehen. Sie sind eine wertvolle Bienenweide und fördern die Artenvielfalt im Garten. Die Sorte blüht in einer mittleren bis mittelspäten Blütezeit und ist diploid, wodurch sie auch als Befruchter für andere Apfelsorten geeignet ist. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die mittelgroßen, rundlichen Früchte zeigen eine glatte gelbe Grundfarbe mit auffälliger roter Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist feinzellig, knackig und saftig. Im Geschmack präsentiert sich Ladina® ausgewogen süß-säuerlich mit einem Hauch exotischer Frucht – manche beschreiben Noten von Pfirsich oder Litschi. Die Erntezeit liegt im September, die Genussreife beginnt direkt nach der Ernte und reicht bis Januar oder Februar. Als Winterapfel verfügt die Sorte über eine gute Lagerfähigkeit und bleibt auch im Vorrat knackig und aromatisch.
Verwendung und Vielseitigkeit
Ladina® ist ein echter Allrounder: ideal für den Frischverzehr direkt vom Baum, als Tafelapfel, zum Backen und Kochen sowie zur Herstellung von Saft, Most und Cidre. Dank ihres hohen Saftgehalts und der aromatischen Frucht eignet sich die Sorte sowohl für die Küche als auch für die Vorratshaltung.
Pflege und Gesundheit
Die Gesundheit von Ladina® ist als sehr gut einzustufen. Sie ist schorftolerant (Rvi6), feuerbrandtolerant und zeigt nur geringe Anfälligkeit für Mehltau. Damit gehört sie zu den besonders robusten Apfelsorten und eignet sich hervorragend für den Hausgarten, Schrebergarten oder die Streuobstwiese. Auch Gartenneulinge profitieren von ihrer Pflegeleichtigkeit und Widerstandskraft.
Besonderheiten und Naturnähe
Als neue Schweizer Sorte verbindet Ladina® moderne Züchtung mit natürlicher Widerstandskraft. Ihre Blüten sind eine wertvolle Bienenweide, und ihre leuchtend rote Fruchtschale macht sie zum Blickfang im Garten. Die Kombination aus exotischem Aroma, hoher Robustheit und vielseitiger Verwendung macht sie zu einer Bereicherung für naturnahe Gärten und nachhaltige Obstkulturen.
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