Echter Thymian Thymus vulgaris

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Echter Thymian, Gewürz, Küchenkraut, Kräuter

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Kurzbeschreibung Echter Thymian

Klassiker im Kräuterbeet
Tee bei Erkältung, Husten
Würzt Fleisch, Saucen, Suppen
Frisch oder getrocknet verwendbar
Bienenweide mit kleinen violetten Blüten

Wuchshöhe: bis 30 cm

Wuchsbreite: bis 25 cm

Duft: Starker Duft

Standort: Sonnig

Insekten- und bienenfreundlich

Jan Feb Mar Apr Mai

Jun

Jul

Aug Sep Okt Nov Dez

Überblick Echter Thymian

Details

Wuchs

Wuchsart	Halbstrauch
Wuchseigenschaft	Aufrecht, Buschig, Kompakt, Kleinbleibend
Wuchshöhe im Alter	bis 30 cm
Wuchsbreite im Alter	bis 25 cm
Wuchsverhalten	Standorttreu

Blüte

Blütenform	Quirlig, Lippenblütler
Blütenart	Einfach - Ungefüllt, Bienenweide, Gute Fernwirkung
Blütenfarbe	Violett
Blütezeit	Jun, Jul
Duft	Starker Duft

Blatt

Blattform	Klein, Oval
Blattfarbe	Grün
Blatteigenschaft	Wintergrün

Standort & Eigenschaften

Standort	Sonnig
Boden	Sandig-steiniger Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Nährstoffarmer Boden, Auch für trockene Standorte
Anmerkung	Wintergrüne Staude
Bedeutung für die Natur	Bienenweide / Insektenfreundlich
Winterhärte	Gut Winterhart
Botanische Einstufung	Wildform

Pflanzempfehlung

Pflanzzeit	Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst)
Pflanzempfehlung	Einzeln oder mit anderen Kräutern in einer Gruppe
Verwendungsbeispiele	Als Insekten- und Bienenweide, Für Rabatten & Beete, Für den Duft- und Aromagarten, Für den Kräutergarten, Für den Naturgarten
Pflanzabstand	Ca. 35 cm
Pflanzen pro Quadratmeter	7 bis 9 Pflanzen

Artikelbeschreibung

Echter Thymian - Thymus vulgaris

Der Echte Thymian ist neben Rosmarin, Petersilie und Salbei ein Klassiker, der in keinem Kräuterbeet fehlen darf. Thymian wird medizinisch als Tee oder Extrakt verwendet und wirkt schleim- und krampflösend. Ein Thymian-Tee kommt vor allem bei Husten und Bronchitis zum Einsatz. Meist jedoch wird Thymus vulgaris als Gewürz verwendet. Sein intensives, etwas herbes Aroma verfeinert Fleischgerichte wie z. B. Lamm, würzt Bolognese- und Tomaten-Saucen, Kartoffelgerichte und viele andere mediterrane Speisen. Der Echte Thymian gehört mit seinem von unten verholzenden Trieben zu den Halbsträuchern und möchte unbedingt einen sonnigen, trockenen Standort.

Pflegetipps Echter Thymian

Wasserbedarf

Thymian bevorzugt trockene bis mäßig frische Böden. Nach dem Anwachsen sparsam gießen und nur bei längerer Hitze wässern. Staunässe unbedingt vermeiden. Der Boden sollte zwischen den Wassergaben gut abtrocknen.

Düngen

Thymian braucht nur wenig Nährstoffe. Im Frühjahr eine dünne Gabe Kompost oder etwas Hornmehl einarbeiten. Zu viel Dünger mindert das Aroma und die Winterhärte. Magere, durchlässige Böden sind ideal.

Rückschnitt

Thymian im Spätsommer nach der Blüte schneiden: Triebe um ein Drittel kürzen, Verholzungen meiden. Das erhält den kompakten Wuchs und fördert aromatische, gesunde Neutriebe. Für Frühjahrsschnitt nur leicht zurückformen.