Winterbirne 'Novembra' Pyrus 'Novembra'
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Kurzbeschreibung Winterbirne 'Novembra'
Große bis sehr große gelbgrüne Früchte mit leichter rötlicher Sonnenseite
Halbschmelzendes Fruchtfleisch mit süß-aromatischem Geschmack
Sehr gut lagerfähig – bis Februar/März im Kühllager
Hoher und regelmäßiger Ertrag – geringe Alternanz
Überblick Winterbirne 'Novembra'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Breitwüchsig |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-5 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 5-7 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 7 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 4 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Birnförmig, Groß bis sehr groß, Grüngelb, sonnenseits gerötet |
| Geschmack | Aromatisch-Süß, Halbschmelzend, Zartwürzig |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Sehr gut, bis zu 4 Monate |
| Erntezeit | September, Oktober |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Frischverzehr, Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Eiförmig |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Humos |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Robust, Wenig anfällig für Krankheiten |
| Herkunft | Mitteleuropa |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 4 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Winterbirne 'Novembra' - Pyrus 'Novembra'
Synonyme: Nojabrskaja, Xenia, Noveberbirne, Oksana
Die Winterbirne 'Novembra' (Pyrus communis 'Novembra'), auch bekannt unter den Namen 'Nojabrskaja', 'Xenia' oder 'Novemberbirne', ist eine große bis sehr große Birnensorte, die in Chisinau, Moldawien, im Jahr 1962 gezüchtet wurde. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre hohe Ertragsleistung, gute Lagerfähigkeit und ihre robusten Eigenschaften aus, was sie zu einer beliebten Wahl für den Haus- und Obstgarten macht.
Frucht und Geschmack
Die 'Novembra' trägt große bis sehr große Früchte, die grüngelb gefärbt sind und auf der Sonnenseite eine leichte Rötung aufweisen. Ihr Geschmack ist süß, saftig und aromatisch, was sie zu einer hervorragenden Tafelbirne macht, die sich ideal für den Frischverzehr eignet.
Ernte
Die Pflückreife der 'Novembra' liegt zwischen Ende September und Mitte Oktober. Ihre Genussreife erreicht sie ab Mitte November und bleibt bis Januar erhalten. Die Birne liefert hohe und regelmäßige Erträge, was sie zu einer verlässlichen Sorte für den Obstgarten macht.
Blüte und Bestäubung
Die 'Novembra' blüht im April mit weißen Blüten, die einen guten Pollenwert bieten und eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen darstellen. Diese Birnensorte kann durch eine Vielzahl von Birnensorten bestäubt werden, darunter 'Alexander Lucas' und 'Williams Christ'.
Standort und Wuchs
Diese Birne gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten und bevorzugt nährstoffreiche, durchlässige Böden. Die 'Novembra' ist eine robuste Sorte, die sehr gering anfällig für Schorf und Feuerbrand ist, was sie besonders pflegeleicht und widerstandsfähig macht.
Verwendung
Die 'Novembra' ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Tafelbirne für den Frischverzehr. Dank ihrer guten Lagerfähigkeit können die Früchte über mehrere Monate hinweg genossen werden, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Haus- und Obstgarten macht.
Besonderheiten
Die 'Novembra' ist eine pflegeleichte und gesunde Sorte mit hoher Ertragsleistung und langer Lagerfähigkeit. Diese widerstandsfähige Birnensorte aus Moldawien hat sich aufgrund ihrer robusten Natur und ihres ausgezeichneten Geschmacks weltweit etabliert und ist eine ideale Wahl für Gärtner, die nach einer zuverlässigen und qualitativ hochwertigen Birne suchen.
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